摂食嚥下リハビリテーション

摂食嚥下障害とは

摂食嚥下（せっしょくえんげ）とは、食べ物を認識してから、口に運び、胃の中へ送り込む一連の動作のことです。
摂食嚥下障害とは、この一連の動作がスムーズに行えなくなってしまうことを指します。
飲み込む力が弱ったり、だ液の分泌量が減ったり、また食べ物をかみ砕いて飲み込みやすい大きさに固める力が低下することが原因で、食事中にむせやすくなります。
これは高齢になると誰でも起こり得るものですが、摂食嚥下障害が進んでしまうと、うまく物を食べられることができなくなり、栄養不足に陥る危険性もあります。

「食事中にむせることが多くなった」「食べにくくなった」など気になる方は、お気軽にご相談ください。

気になる症状

食べ物をうまく噛めない

口に入れた食べ物や飲み物がこぼれる

飲み込みに、今までより時間がかかるようになった

食べ物や飲み物を口にすると咳が出る、またはむせる

いつも口の乾燥が気になる

いつのまにか唾液が垂れていることがある

など

摂食嚥下障害が原因で起こる「誤嚥性肺炎」

高齢者の死亡原因の一つに誤嚥性肺炎があります。

口の中のものを飲み込むとき、通常は気管につながる部分は閉じていますが、摂食嚥下障害があると唾液や食べ物、胃の逆流物などが誤って気管に入ってしまうことがあります。

その際、気管を通って細菌も肺に送り込まれ、炎症を起こして咳き込んだり高熱が出たりして、誤嚥性肺炎を発症してしまいます。

摂食嚥下リハビリテーションについて

摂食嚥下障害にならない前に、トレーニングをすることがとても大切です。
当院では摂食嚥下リハビリテーションという形で、現状の食べる機能や飲み込む機能を調べ、噛む・飲み込むという動きがスムーズになるように改善を行っております。
飲み込む機能のお悩みに対しては、リハビリテーション以外にも飲み込みやすい介護食（きざみ食やミキサー食）の指導もいたします。